【天鹅蛋】堕落人间的海上美味

2023-11-21 16:55

今天说的这个“天鹅蛋”,不是天鹅蛋;但它为什么叫“天鹅蛋”呢?

有一个唯美的传说:据说兄弟俩,哥哥心地善良,弟弟好吃懒做。一天弟弟抓到一只白天鹅,要吃了它,哥哥劝阻说天鹅是神物,不能吃,如果你不吃,我答应给你天鹅蛋吃。

于是,哥哥将天鹅抱到海边放飞了,白天鹅在空中盘旋三圈,鸣号而去,晚上托梦给哥哥说海底有很多天鹅蛋,第二天哥哥和弟弟根据梦的指引来到了白天鹅暗示的海域,果真有好多大蛤美如天鹅蛋,弟弟看到这么多的美味,得意忘形,落入水中,哥哥为了救弟弟,一同落入大海,遭遇不幸。于是,后人为了纪念哥哥的善心,将此海物叫做“天鹅蛋”。


深海野生——更健康

【粉丝蒜蓉天鹅贝】


产品介绍
渔凯·粉丝蒜蓉天鹅贝

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类别:即烹——速冻调制食品
保质期:12个月
贮藏条件:-18℃以下贮藏



来自北黄海的野味
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源于深海的健康美味,为您带来不一样的海鲜味蕾体验!

渔凯 ·粉丝蒜蓉天鹅贝
天鹅蛋学名紫石房蛤,属海洋双壳贝类,一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底,是资源量较少的一种经济贝类。天鹅蛋软体部肥大,味道鲜美,是海鲜里的经典美味。
原料精选·才好吃
精选外壳鲜亮、有光泽、体大壳薄、腹足肥厚的天鹅蛋,蛤肉肥满,味道极为鲜美,是蛤类中的上品。
技艺精湛·才够味
渔凯-粉丝天鹅贝主要解决口感老、硬问题,配方精心调制,蒸熟后的粉丝天鹅蛋,色泽鲜亮,粉丝滑顺,蛤壳多汁香味浓郁,风味独特,回味无穷。
原汁原味·才讲究
吃海鲜,原汁原味才是舌尖最美妙的触觉,渔凯所追求的正是保持海鲜的原味。渔凯粉丝天鹅贝一口咬下去,劲道爽口,鲜而不腻,美味在唇齿间流转悠长。


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渔凯美食
专注餐桌海洋美食

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烹饪方式:

将预包装粉丝蒜蓉自然或微波解冻后,天鹅蛋摆盘,在笼屉上清蒸 2分钟食用。



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